18世紀

你知道嗎，發起下午茶文化的英國人，對紅茶的愛可能超越我們的想像～
從起床就先喝一杯茶喚醒自己，接著茶不離手似地隨時都要喝上一杯，午後片刻，更是享用一天當中最重要的下午茶…

17世紀初期，當茶葉最初從東方帶入英國時，只是作為一種提神的藥草在市場流通。直到葡萄牙公主凱瑟琳嫁給英國國王查理二世之後，她喝茶的愛好引起貴族名媛們爭相效仿，加上當時茶葉價錢高昂，能夠享用顯得特別尊貴，因此紅茶逐漸發展成為社交飲品，開始在英國上流階級盛行。

直到18世紀初期，茶葉的進口變得大量，相對價格也漸漸親民，喝茶的習慣開始從貴族階級普及到一般大眾，紅茶成了英國人生活的一部分，從早到晚都是可以喝茶享受的Tea time，一天甚至有八次之多！

同樣喜愛紅茶的你，一起來了解傳統的英國人有哪些時刻都要來一杯茶？了解的同時，不妨也一邊回想自己的Tea time，看看是否也有相近的喝茶時刻～

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